UNS — Badan Pengelola Usaha (BPU) Universitas Sebelas Maret (UNS) Surakarta kembali mengadakan audit eksternal untuk Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) Smartwasser. Audit eksternal tersebut dilakukan oleh Lembaga Sertifikasi Produk (LsPro) Balai Pengujian dan Sertifikasi Mutu Barang (BPSMB) Surakarta yang diketuai oleh Nugroho. Didampingi dua rekan lainnya yaitu Tertiari yang bertindak sebagai auditor dan Nurul Hidayati sebagai observer, Nugroho melakukan audit eksternal di Gedung Sistem Pengolahan Air minum (SPAM) yang merupakan tempat produksi AMDK Smartwasser. Audit eksternal dilaksanakan pada Selasa (30/11/2021).

Selain Nugroho dan kedua rekannya, hadir pula tim manajemen AMDK Smartwasser yaitu Kepala BPU UNS, Dr. Zainal Arifin. ST, MT, Dr. Ir Choirul Anam, ketua tim mutu, dan sejumlah staff BPU UNS.

Audit Eksternal dilakukan dalam rangka menjaga konsistensi SNI 3552:2015 produk AMDK Smartwasser. Proses audit ini dilaksanakan setahun sekali sejak diterbitkannya sertifikat SNI sesuai perjanjian SNI tahun 2020. Sebelumnya, pada tanggal 16 November 2020, AMDK Smartwasser telah memperoleh sertifikat SNI 3553:2015.

Konsistensi SNI 3553:2015 diperlukan agar AMDK Smartwasser memperoleh kepercayaan konsumen sehingga siap dipasarkan di luar UNS.

“Audit eksternal dilakukan supaya AMDK Smartwasser semakin mendapatkan kepercayaan dan menjadi AMDK yang siap dipasarkan di luar lingkungan UNS,” ujar Endang Martini, salah satu staff BPU

Smartwasser merupakan merek dagang AMDK yang dimiliki UNS. Nama merek dagang tersebut berasal dari kata Smart yang merupakan kependekan dari Sebelas Maret. Sementara wasser berasal dari kata Bahasa Jerman yang berarti air. Oleh karena itu, secara keseluruhan Smartwasser bermakna ‘Air Minumnya Sebelas Maret’.

Kegiatan audit eksternal dimulai dari pukul 8.30 WIB sampai dengan 16.00 WIB. Selama lebih dari tujuh jam tersebut, tim auditor dari LsPro BPSMB Surakarta melakukan pengecekan sumber air di dua sumur pompa yang berbeda. Pertama, pengecekan air dari sumur pompa yang terdapat di ruang produksi. Kedua, pengecekan air di proses produksi.

Selain pengecekan air di kedua sumur pompa tersebut, tim auditor juga melakukan kajian dokumen mutu. Hasil dari audit eksternal menyatakan bahwa AMDK Smartwasser konsisten dalam penerapan SNI 3555:2015. Humas UNS

Reporter: Alinda Hardiantoro
Editor: Dwi Hastuti